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Category : Blog

Cette rubrique vous offres des informations diverses sur le business des cafés, bars, restaurants.

Les types de restauration

Les types de restauration Il existe essentiellement deux types de restauration : la restauration commerciale et la restauration collective. Ce sont les deux grandes branches du secteur de la restauration.  La restauration collective regroupe les restaurants ou établissements ouverts à un groupe de public précis. On peut citer les exemples des cantines scolaires pour les …

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Liste de matériels pour une pizzeria

Liste de matériels pour une pizzeria La restauration est un métier dur qui demande beaucoup d’organisation. Vous devez donc réfléchir et établir une liste des matériels dont vous aurez besoin pour ouvrir une pizzeria. Pour vous aider, nous vous proposons ici une liste non exhaustive des matériels de pizzeria.  Les matériels nécessaire pour votre pizzeria …

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Restaurants vegan à Paris

Restaurants vegan à Paris Les restaurants vegans sont un concept à la mode et en plein développement. De plus en plus de gens adoptent ce mode de consommation, MANGER SAINEMENT.  Restaurant vegan Paris 2 Liife :– 33 rue des Petits Carreaux 75002 Paris– http://liife.fr/ Restaurant vegan Paris 3 Le potager du Marais :– 24 rue …

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Ouvrir un food truck

Ouvrir un food truck Ouvrir un food truck vous tente ?  Nous ne pouvons pas vous blâmer – l’engouement pour les food trucks est en train de balayer la France. Des villes prospères aux petits centres-villes, la restauration sur roues est une tendance croissante. Il ne s’agit pas seulement d’attirer une nouvelle foule de clients …

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Business plan restaurant : 5 erreurs à éviter dans la rédaction

Business plan restaurant : 5 erreurs à éviter dans la rédaction Ecrire un business plan formel n’est pas vraiment un jeu d’enfant. Il faut beaucoup de temps, d’efforts, de dévouement, de connaissances et de passion pour y arriver. Mais si l’ouverture d’un restaurant est votre objectif, un plan d’affaires est l’une des premières étapes pour …

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Franchise Restauration : Solution facile et rapide pour ouvrir un restaurant

Franchise Restauration : Solution facile et rapide pour ouvrir un restaurant La franchise restauration peut être une solution facile et rapide pour ouvrir un restaurant avec succès. La franchise peut facilement convenir à une pizzeria. Mais qu’est-ce que la franchise ? Comment ça fonctionne ? Quelles pièges faut-il éviter ? Faîte un point avec nous. …

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